Der trnd Projektblog: Hier gibt’s die aktuellen Projektnews und Diskussionen rund um das trnd-Projekt zu Toppits Dampf-Gar-Beutel für die Mikrowelle.

Toppits Rezepte

15.05.09 - 20:29 Uhr

von: Nini

Dampfgar-Rezept: Welsfilet auf Gemüsebett.

Zutaten:

  • 1 Dampfgarbeutel
  • 1 Welsfilet 200-250 g
  • 6 Cocktail-Tomaten
  • 1 mittelgroße Zucchini

Für die Marinade

  • Olivenöl, Sojasauce (süß)
  • Honig
  • Limetten- oder Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer, Chiliflocken

Zubereitung:
Die Marinade zusammenrühren, den Fisch in nicht zu kleine Stücke schneiden und darin einlegen.
Zucchini würfeln, Tomaten vierteln.
Alle Zutaten sowie die überschüssige Marinade in den Beutel geben und bei 750 Watt 6 Minuten dämpfen.
War superlecker!!
trnd-Partnerin JollyS

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