Der trnd Projektblog: Hier gibt’s die aktuellen Projektnews und Diskussionen rund um das trnd-Projekt zu Toppits Dampf-Gar-Beutel für die Mikrowelle.

Toppits Rezepte

15.05.09 - 17:00 Uhr

von: Nini

Dampfgar-Rezept: Gebackener Camembert mit grünem Spargel.

Zutaten:
(Für 2 Personen)

  • 1 Dampfgarbeutel
  • 2 kleine runde Camembert (30%)
  • 1 Ei
  • etwas Milch
  • etwas Semmelbrösel
  • etwas Öl/Fett
  • 1 Glas Schwarzwurzeln (ähnlich Spargel)
  • 1 Bund grüner Spargel (zur Zeit frisch)

Zubereitung:
Camemberts in Ei-/Milchgemisch tunken, mit Brösel panieren, in Pfanne anbraten.
Inzwischen Schwarzwurzeln u. grünen Spargel (nur unteres Drittel schälen) in Stücken feucht in Beutel u. ab in die Mikrowelle. Aus ein paar Esslöffeln Frischkäse u. Gemüsebrühe, ein paar frischen Kräutern u. Gewürzen leichte Soße dazu anrühren. Lecker! Bon appétit!
trnd-Partnerin witchnoir

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