Der trnd Projektblog: Hier gibt’s die aktuellen Projektnews und Diskussionen rund um das trnd-Projekt zu Toppits Dampf-Gar-Beutel für die Mikrowelle.

Toppits Rezepte

16.04.09 - 12:01 Uhr

von: Nini

Dampfgar-Rezept: Zucchini-Möhren-Antipasti.

Wollte heute mal von meiner “Zucchini-Möhren-Antipasti” schreiben. Bei dem Frühlingshaften Wetter haben wir die Grillsaison eingeleutet. Da kam mir in den Sinn, dass ja auch ein Paar Vitamine beim fetten Fleisch nicht fehlen sollten. Hier nun mein schnelles, leckeres Rezept:

Zutaten:

  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 5 Karotten
  • Essig-Öl-Dressing

Zubereitung:
2 mittelgroße Zucchini waschen und in ca. 1 cm große Scheiben schneiden, diese für 3 Minuten bei 800 Watt in den Dampfgarbeutel. 5 geschälte und in schräge Scheiben geschnittene Karotten für 4 Minuten bei 800 Watt in den Dampfgarbeute.
Alles warm in eine Auflaufform (möglichst flach)geben, anschließend ein Essig-Öl-Dressing mit Knoblauch darübergießen und mindestens 6 Stunden ziehen lassen. Abschmecken – fertig!!

Variation:
Man kann das ganze natürlich auch noch Paprika, Champignons (beides “gedampft”)oder Schafskäse verfeinern, aber diese Zutaten hatte ich leider nicht vorrätig. trnd-Partner dumbo321

Diskussion

Meinungen der trnd-Partner

  • 24.04.09 - 18:11 Uhr

    von: 191282

    Das hört sich super an. Ich werde es mit allen Zutaten machen und mit Schafskäse überbacken.

  • 27.04.09 - 21:00 Uhr

    von: hamischer

    ja das sieht lecker aus

  • 14.05.09 - 13:02 Uhr

    von: 5.000 trnd-Partner testen den Dampf-Gar-Beutel von Toppits. » Blog Archiv » Die Gewinner unseres Toppits Rezept-Wettbewerbs stehen fest!

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